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Avocado Summer Shake – der cremige Sommergenuss
Dieser sommerlich-frische Shake ist der perfekte Mix aus exotischer Frucht und cremiger Leichtigkeit. Die milde Avocado trifft auf süßen Ananassaft, einen Hauch Limette und den besonderen Geschmack von Reis-Kokosdrink. Abgerundet mit einem Schuss Agavendicksaft und eisgekühlt serviert, ist dieser Shake ein echter Genuss an heißen Tagen – ideal zum Frühstück, als Snack oder als gesunde Erfrischung zwischendurch.
1 Avocado
150 ml Ananassaft
100 ml Reis-Kokosdrink
1 EL Agavendicksaft
1 Limette, gepresst
Eiswürfel nach Belieben
Deko: Johannisbeeren
Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in einen Mixer geben. Ananassaft, Reis-Kokosdrink, Agavendicksaft und den frisch gepressten Limettensaft hinzufügen. Nach Belieben ein paar Eiswürfel dazugeben und alles fein pürieren. Den cremigen Shake in ein Cocktailglas füllen und mit frischen Johannisbeeren garnieren.
Tipp: Besonders erfrischend wird der Shake, wenn alle Zutaten gut gekühlt sind.
