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Avocado Summer Shake – cremig, exotisch & erfrischend
Dieser Avocado Summer Shake ist der perfekte Begleiter für heiße Tage: herrlich cremig, angenehm fruchtig und wunderbar leicht. Die milde Avocado verbindet sich mit süßem Ananassaft, spritziger Limette und einem Hauch Kokos zu einem ausgewogenen Sommerdrink. Ideal als schnelles Frühstück, gesunder Snack oder kühle Erfrischung zwischendurch.
· 1 Avocado
· 150 ml Ananassaft
· 100 ml Reis-Kokosdrink
· 1 EL Agavendicksaft
· Saft von 1 Limette
· Eiswürfel nach Belieben
· Johannisbeeren (Deko)
Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in einen Mixer geben. Ananassaft, Reis-Kokosdrink, Agavendicksaft und den frisch gepressten Limettensaft hinzufügen. Nach Belieben Eiswürfel dazugeben und alles fein und cremig pürieren. Den Shake in ein Glas füllen und mit Johannisbeeren garnieren.
Tipp: Besonders aromatisch wird der Shake, wenn alle Zutaten gut gekühlt sind oder die Avocado kurz vorher im Kühlschrank lag.
pro Portion:
Kalorien: ca. 360 kcal
Fett: ca. 22 g
Kohlenhydrate: ca. 35 g
davon Zucker: ca. 26 g
Eiweiß: ca. 4 g
Ballaststoffe: ca. 10 g
Hinweis: Die Werte sind Durchschnittswerte, berechnet anhand üblicher Nährwerttabellen.
