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Was ist das Zweinutzungshuhn? 3 von 2317

Seit Anfang des Jahres ist das Kükenktöten in Deutschland verboten. Anders als viele konventionelle Erzeuger setzt die Biobranche auf die ökologische Tierzucht, und zieht die Brüder der Legehennen als Masthühner mit auf.

Die stolzen Hähne haben ein dunkles  festes Muskelfleisch an den Beinen und eine feine Fetteinlagerung. Das Fleisch benötigt etwas mehr Garzeit und erinnert im Geschmack an Wildvogel.

Durch die ökologische Tierzucht haben sich die Bio-Bauern unabhängig von den Großkonzernen gemacht. Sowohl die Masthähne als auch die Legehennen sind nicht auf Hochleistung gezüchtet. Das ist gut für das Tierwohl und die Tiergesundheit.

Das Bild zeigt die Legehennen des LohmannsHof an ihrem Mobilstall in der Feldmark vor Westen.


Bruderhahn,  frisch ca. 1,8 Kg
  • Lohmanns Hof, 27313 Westen
  • Bioland
  • Deutschland
Lieferzeitraum:
17.2.2022 - 23.2.2022
lieferbar vom 17.02.22 bis zum 23.02.22
33,30 € * / Stk
18,50 € / Kg, 1 Stück ca. 1800g


Eier 10 aus ökol. Erzeugung
  • Lohmanns Hof, 27313 Westen
  • Bioland
  • Deutschland
6,90 € * / 10 Stück
1 * 10 Stück (0,69 € / St)


Eier 6 Stück aus ökol. Erzeugung
  • Lohmanns Hof, 27313 Westen
  • Bioland
  • Deutschland
vom Zweinutzungshuhn
4,15 € * / 6 Stück
1 * 6 Stück (0,69 € / St)


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