Bulgur ist geschroteter Hartweizen und in der Türkei und im Vorderen Orient zuhause. Er ist schnell zubereitet und schmeckt warm wie kalt. Besonders gut als Salat, Pfannengericht oder sättigende Beilage.
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| Energie | 1443 kJ / 344 kcal |
| Fett | 1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 10.0 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |