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''Grünkern ist ein halbreif geernteter Dinkel. Über Holzfeuer gedarrt, erhält er seinen würzigen Geschmack und sein rauchiges Aroma. Ideal für Bratlinge, Aufläufe, Aufstriche, Suppen, Salate oder als Beilage.
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| Energie | 1454 kJ / 347 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 9.9 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
