Zutaten
DINKELMEHL TYP 812* ², EIER*, BUTTER*, Rohrohrzucker*, Schokosplitter* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon-Vanilleextrakt*. [Kakaoanteil mind. 60%]), Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*. [Kakaoanteil mind. 57%]), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*), Meersalz. ²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung