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Ein delikater Wein, frisch mit Empfindung von Früchten, insbesondere Apfel und Mandel. Von wohlduftendem und fruchtigem typischen Endgeschmack der Garganega Trauben. Der historische Wein des Weingutes, der auf internationaler Ebene sehr wertvoll ist.
weniger anzeigenEine späte Ernte und reife, gesunde Trauben werden sorgfältig gekeltert. Die Gärung erfolgt mit geführter Temperatur um die fruchtig, blumigen Aromen zu erhalten.
Der Wein bleibt etwa 6 Monate auf der Hefe, welches seiner Haltbarkeit dient. Dann wird er filtriert und abgefüllt
