Cremig milder, handwerklich hergestellter Bio-Ziegenfrischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Der Käse wird zur Rolle von ca. 17 cm Länge und 8 cm Durchmesser ausgeformt und mit einem Mantel aus Kräutermix und brasilianischem Pfeffer (rosa Beeren) umhüllt.
Unsere beliebte Kräuterpfeffer-Mischung rundum auf der
großen Rolle - so können sich die Aromen gut im Frischkäse
entfalten. Während die Kräuter dem Käse einen herzhaft vollmundigen Geschmack verleihen, sorgen die rosa
Beeren mit elegant holzigen Nuancen für den besonderen
Aromakick und eine dezente Pfeffernote im Abgang.
| Energie | 1033 kJ / 246 kcal ** |
| Fett | 19 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| - davon Zucker | 2,6 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 1,1 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |