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Die Sorte Porthos ist ein schossfester Knollensellerie für einen langen Anbauzeitraum. Die großen, runden Knollen haben eine glatte, helle Haut, das Laub wächst stark und aufrecht. Kräftiger, aromatischer Selleriegeschmack.
Der Anbau von Sellerie braucht etwas Erfahrung, da die Kultivierung nicht ganz einfach ist. Aussaat dünn mit Erde oder Sand bedecken und das Aussaatgefäß mit durchsichtiger Folie oder Glas abdecken. Nach dem Keimen kühler stellen, aber nicht unter 15°C, sonst besteht die Gefahr des Schießens.
"TIPP": Auch die Sellerieblätter können als Würze in der Küche verwenden werden.
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