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Roggenmischbrot rustikal

Roggenmischbrot rustikal

rustikales Roggenmisch

  •   Steinofenbäcker Ibbenbüren
  • 100% EU-Misch
  • DE-ÖKO-005
6,69 € * / 750 g
  • (8,92 € / Kilogramm)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Roggenmischbrot

Beschreibung
freigeschobenes Roggenmischbrot aus Roggen- und Weizenmehl, rustikal gebacken.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 872 kJ / 208 kcal **
Fett 0,8 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 39,8 g
      - davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 1,1 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
5.2g

Zutaten
Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL*, WEIZENMEHL TYPE 550*, GERSTENMALZ*, DBM*² (DINKEL-Backmittel*²: DINKELmehl*², Meersalz, Zucker*, GERSTENmalzmehl*, Acerolasaftkonzentrat*, Tapiokastärke*), WEIZENGLUTEN*, HEFE*, WEIZENQUELLMEHL*, Meersalz, ROGGEN Starter* (ROGGENschrot*, Wasser, ROGGENmehl*, Trockenglucose*, Lactobacillaceae). ²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Füllmenge
750 g
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Steinofenbäcker Ibbenbüren
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH
Maybachstraße 11
49479 Ibbenbüren
Deutschland
info@steinofenbaecker.de
www.steinofenbaecker.de

Allergene
Gluten, Spuren von Lupinen, Spuren von Milch, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sojabohnen, Spuren von Sesamsamen

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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