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Mittelkornreis natur (Großgebinde)

Mittelkornreis natur (Großgebinde)

Lockerer Vollkorn-Reis aus Italien, für Unverpackt-Stationen und den Vorrat
  •   Spielberger Mühle
  • EG-Bio
22,29 € * / 5 kg
  • (4,46 € / Kilogramm)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Mittelkornreis, natur

Beschreibung
Unser Mittelkorn-Naturreis wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit. Dabei bleibt das wertvolle Silberhäutchen... mehr anzeigen

Unser Mittelkorn-Naturreis wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit. Dabei bleibt das wertvolle Silberhäutchen erhalten. Dieses umgibt das Reiskorn. Direkt darunter befinden sich die meisten Vitamine und Mineralstoffe. Wird das Reiskorn geschält, geht einiges davon verloren. Bei unserem Naturreis ist das Silberhäutchen jedoch noch erhalten und somit auch wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Unser Reis wird in Norditalien, in der Lombardei, angebaut.
Nicht nur der Anbau, sondern auch die Verpackung für unseren Reis ist ökologisch. Sie basiert zu 100% auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz aus europäischen Wäldern. Kombiniert mit Druckfarben auf Wasserbasis sind unsere Verpackungen komplett mineralölfrei. Sie können vollständig im Altpapier gesammelt und zu 100% recycelt werden. Wir schließen den Papierkreislauf, indem wir den Papierverbrauch für unsere Verpackungen ausgleichen und der Natur etwas zurückgeben. Durch eine dauerhafte Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. finanzieren wir jedes Jahr entsprechend dem Papierbedarf für unsere Verpackungen die Pflanzung von Bäumen in unseren heimischen Wäldern sowie die Pflege und den Erhalt des bestehenden Waldes. Letzteres ermöglicht dem Wald, sich auf natürliche Art zu verjüngen – d.h. neue Bäume wachsen und der Wald gedeiht.

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Verwendung
Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Anschließend... mehr anzeigen

Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Anschließend in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser einmal aufkochen lassen, dann die Temperatur herunterschalten und mindestens 40 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis bissfest ist. Tipp: Wird der Reis über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht, verringert sich die Garzeit auf 25-30 Minuten. Dann das Wasser wegschütten, Reis waschen und in leicht gesalzenem Wasser kochen;
Unser Mittelkorn-Naturreis eignet sich als Beilage zu unterschiedlichsten Gemüse-, Fleisch-, oder Fischgerichten. Außerdem schmeckt er lecker in Reispfannen, Aufläufen oder als Reissalat.
Leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de

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Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1529 kJ / 365 kcal **
Fett 1,9 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 77,4 g
      - davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,02 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Mittelkornreis, natur*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Italien
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Italien
Füllmenge
5 kg

Hersteller
Spielberger Mühle
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland
info@spielberger-muehle.de
www.spielberger-muehle.de


Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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