Risottoreis weiß im Pfandglas

cremig bissfest, im Mehrwegglas

bioladen
EG-Bio

4,39 € ^* / 450 g

MEHRWEG
zzgl. 0,15 € Pfand

(9,75 € / Kilogramm)

inkl. 7% MwSt.

450 g

Verkehrsbezeichnung

Bio-Risottoreis, Sorte: Arborio

Beschreibung

Nicht nur ein Klassiker in Italien - Risotto ist auch in Deutschland ein beliebtes Gericht. Ob als Beilage... mehr anzeigen

Nicht nur ein Klassiker in Italien - Risotto ist auch in Deutschland ein beliebtes Gericht. Ob als Beilage oder Hauptgang, es gibt viele verschiedene Varianten der Zubereitung. Schauen Sie doch mal auf bioladen.de unter Rezepte, dort finden Sie tolle Rezeptvorschläge auch für Risotto. (im Mehrwegglas)

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Verwendung

Für 2 Portionen: 600 ml Fond oder Gemüsebrühe erhitzen. In einem Topf 1 gehackte Zwiebel in Olivenöl... mehr anzeigen

Für 2 Portionen: 600 ml Fond oder Gemüsebrühe erhitzen. In einem Topf 1 gehackte Zwiebel in Olivenöl andünsten und 150 g Risottoreis für 2-3 Minuten mitdünsten. Nach und nach die heiße Flüssigkeit hinzugeben und ca. 25-30 Minuten bei mittlerer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen, bis das Risotto sämig ist. Gelegentlich umrühren.

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Lagerungshinweis

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Ernährung

Vegan, Vegetarisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1490 kJ / 356 kcal **
Fett	1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	77 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	6,9 g
Salz	0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.