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Schnittlauch
Schnittlauch
essbare lila Blüten, für Dips, Salat und grüne Soße
Der Name des Schnittlauchs (Allium schoenoprasum) sagt schon was man mit dem Kraut machen kann: Abschneiden. Seine klein geschnittenen Stängel sorgen in unseren Küchen für viel Genuss.
